Молоко
Молоко является одним из основных и наиболее распространенных продуктов во всем мире. В основном, это коровье молоко, но в некоторых регионах перерабатывается и потребляется овечье, козье, верблюжье и т.п.
Нежно пастеризованное или с использованием высокотемпературной технологии. Технологии, позволяющие продлить жизнь молока. При температурной обработке уничтожаются микроорганизмы и патогенная микрофлора, в результате чего продукт становится безопасным для употребления и повышается срок годности без использования каких-либо добавок.
Нежно пастеризованное или с использованием высокотемпературной технологии. Технологии, позволяющие продлить жизнь молока. При температурной обработке уничтожаются микроорганизмы и патогенная микрофлора, в результате чего продукт становится безопасным для употребления и повышается срок годности без использования каких-либо добавок.
Линия для производства йогурта
Свежевыдоенное молоко
Быстрое и эффективное охлаждение молока имеет решающее значение при сохранении его высокого качества. Мы сочетаем самые современные технологии сохранения молока, долгосрочной надежности и дезинфекции в одном компактном и легко используемом молокоохладительном танке.
Пастеризованное молоко
После пастеризации молоко может быть переработано в любой молочный продукт или оно упаковывается для непосредственного употребления без дополнительной термической обработки. НИКОС предлагает богатый выбор упаковочных машин для сохранения пастеризованного молока.
Стерилизованное молоко
В производственные участки ультра высокотемпературной обработки /UHT/, молоко поступает нормализованным согласно производственной программе.
Упаковывание осуществляется в асептической среде и в подходящую упаковку для длительного хранения.
Упаковывание осуществляется в асептической среде и в подходящую упаковку для длительного хранения.
Сливки
Продукт слабо популярен у нас, и в то же время он является незаменимым дополнением к нашим блюдам. Сливки добавляют новые ароматы и придают естественную мягкую консистенцию блюдам.
Взгляд на наши решения
© 2021 Nikos
Оборудование